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Les ingrédients :
- 3 œufs
- 1 verre de sucre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 2 verres de farine
- 1/2 verre de beurre fondu / huile
- 1 pot de yaourt nature / 1 pot de crème fraîche.
- pour le glaçage :
- 100 g de chocolat pâtissier
- un pot de crème fraîche
Préparation :
- Dans un saladier , battre les œufs + le sucre + sucre vanillé.
- Ajouter la farine et mélanger.
- Ajouter le yaourt / crème fraîche + le beurre / huile et mélanger.
- Beurrer le moule et mettre au four préchauffé à 180° pendant 35 min.
- Entre temps , Préparer le glaçage , dans une petite casserole , ajouter le chocolat + la crème fraîche et laisser cuire pendant 5 min.
- le gâteau est prêt , verser le glaçage obtenu.
- décorer avec des pépites de chocolat / des m&m’s…
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