La production d’olives dans le gouvernorat de Sousse donne le ton de cette saison : Elle sera très mauvaise du fait essentiellement de la sécheresse. La production locale n’ira pas au-delà de 27 mille tonnes d’olives, à peine 5400 tonnes d’huile d’olive contre 81,185 mille tonnes d’olives la saison précédente – 16 mille tonnes d’huile.
Le président de l’Union de l’agriculture et de la pêche maritime à Sousse, Hassen Letaief, a confié à la TAP que les oliveraies de la région souffrent beaucoup de la très faible pluviométrie et du manque d’irrigation. Il a invité les autorités de tutelle à agir pour aider le secteur des olives, un des piliers de l’économie du gouvernorat, à traverser la tempête…
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