Faouzi Zayani, membre du conseil national du syndicat des agriculteurs de Tunisie (Synagri), a assuré que les prix des viandes blanches sont stables et raisonnables, et correspondent aux prix fixés par le ministère du commerce.
Lors de son passage sur une radio privée, Zayani a rappelé que les premiers jours de Ramadan se caractérisent par l’empressement des consommateurs et la hausse des prix. Cet empressement baisse au fil des jours avec la chute du pouvoir d’achat du tunisien à l’approche de la fin de chaque mois.
“On peut s’attendre à la hausse des prix des viandes blanches après le mois de Ramadan à cause de la flambée des prix des fourrages en raison de la guerre en Ukraine. Les prix du soja ont augmenté de près de 45%, tandis que les prix du maïs ont grimpé de plus de 50%”, a-t-il dit.
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