chakchouka

Quand les tomates concassées de SICAM font baisser l’indice du prix de la « Chakhchouka » de 12%

Suite à la publication de notre indice Chakchouka – Avril 2024 : « Combien Coûte un plat de « Chakchouka…

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Recette chakchouka algérienne

Les ingrédients :  2 poivrons rouges 1 poivron vert 2 tomates 2 œufs 2 gousses d'ail 1 c. à café…

depuis 1 an

Recette chakchouka tunisienne aux fèves

Les ingrédients :  400 g de fèves pelées 50 g de kadid 2 oignons 1 gousse d’ail 2 c. à…

depuis 1 an

Chakchouka djerbienne aux fèves et aux courgettes

Les ingrédients : 300 g de fèves 500 g de courgettes kadid facultatif 2 oignons huile d'olive concentré de tomates harissa piment moulu  Préparation :  Écosser…

depuis 1 an

Recette : Chakchouka bel Kadid

INGRÉDIENTS : 4 tomates 1 oignon 5 piments verts Huile de kadid ou autre kadid des œufs Les épices :…

depuis 1 an

Recette : Chakchouka

Les ingrédients : 6 tomates 1 poivron vert 3 gousses d’ail 1 gros oignon 4 œufs Huile d’olive Les épices : 1…

depuis 2 ans