tunisienne

Recette : Chorba tunisienne

Ingrédients :  1 oignon 1 carotte  1 branche de céleri poulet ou mouton coupés 4 cs de grains d'orge grillée 1/4 bouquet de persil 5 gousses…

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Les bienfaits de la “Bsisa”

Composantes et caractéristiques nutritionnelles de la bsissa : La Bsissa est un aliment végétalien, cru, complet et énergétique,  un savant mélange de céréales, de…

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Recette : soupe tunisienne de pâte (makarouna jeria)

INGRÉDIENTS: 200 g de pâtes 1 c.à.s de concentré de tomate 3 carottes  1 oignon 100 g de pois chiche…

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L’Ambassade de Tunisie à Bruxelles précise sur la mort d’une Tunisienne dans un centre de détention de la police

Dans un communiqué officiel, l'ambassade de Tunisie à Bruxelles a porté à la connaissance des ressortissants tunisiens en Belgique, que…

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Sder (soupe tunisienne aux boulettes)

Les ingrédients : 1 c.à.s de tomate concentrée  huile d'olive 1 oignon ail écrasé 1/2 citron 6 c.à.s de semoule…

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Recette de salade Blankit

Les ingrédients : tranche de pain de la veille harrissa  thon salade Méchouiya oeuf dur olive variantes préparation : demi…

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Recette : Chamiya Tunisienne

les ingrédients :  1 tasse de pistaches en grains 1/2 cuillère à café de cardamome en poudre. 2 tasses d'eau…

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Recette : Hargma tunisienne

les ingrédients: 2 pieds de moutons ou de veau 1/2 verre à thé d'huile d'olive 1/2 cs d'harissa 1 cs…

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Recette : Mahkouka

Les ingrédients : 1 kg de semoule 2 c.à.s d’huile 50 gr de beurre. 250 gr de sucre Des dattes 1…

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