Le vice-président de l’Union tunisienne de l’agriculture et de la pêche (Utap), Anis Kharbech, a assuré que la pénurie d’eau dans les barrages et le manque de pluie ont eu des effets négatifs sur les cultures agricoles, en particulier sur la filière des légumes.
Dans une déclaration faite ce mercredi 5 avril 2023 au correspondant de Tunisie Numérique, il assuré qu’il y a une pénurie dans les surfaces cultivées entre 60 et 70%, notamment pour les tomate, les piment, le pastèque, le melon.
Kharbech a, encore, ajouté que la récolte céréalière devrait dépasser 2,5 millions de quintaux au cours de cette saison, appelant au lancement d’une stratégie pour sécuriser la récolte, préserver les semences et préparer la prochaine saison.
Par ailleurs, il a appelé à la nécessité de déclarer l’état d’urgence hydrique et l’état de sécheresse dans le pays, soulignant que de nombreux agriculteurs n’ont pas trouvé aujourd’hui de ressources pour résoudre leurs problèmes.
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