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Tunisie – Le ministère de l’Agriculture avertit contre la consommation des palourdes vivantes

Tunisie – Le ministère de l’Agriculture avertit contre la consommation des palourdes vivantes

Les services sanitaires relevant du ministère de l’Agriculture ont publié un avertissement destiné au public, l’appelant à s’abstenir de consommer les palourdes vivantes exposées à la vente sur les marchés du pays, du fait que ces mollusques sont d’origine inconnue et pourraient être toxiques vu qu’ils n’ont pas été soumis à des analyses de qualité.

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