Les ingrédients : 300 g de poulpes découpés en petits morceaux. 100 gr de blé d’orge (tchich) 1 cuillère à café…
Les ingrédients : 4 tranches Pain de campagne 2 têtes d’ail 2 Jaunes d’oeufs 6 cuil. à soupe d'huile d’olive 1…
Les ingrédients 4 tranche(s) de poulet 1 tomate Epinards, Céleri 2 pommes de terre 2 navets 3 carottes 1 oignon…
Les ingrédients un peu de kadid 50 gr de pois chiches trempés 200 gr de mhamsa 50 gr de petit…
Les ingrédients pour le pain : khobz chiir : 1 kg de farine d'orge (chiir) 1 c à c de…
Les ingrédients 5 œufs 1 tomate 1/2 poivron 1 oignon champignons émincés Jambon Mozarella huile d’olive poivre, sel, origan séché…
Les ingrédients 300 g de couscous 300 g verts de fenouil 15 cl d’eau froide 15 cl d’huile d’olive 2…
Les ingrédients 1 kg de tripes 100 g de pois chiches trempés 1 gros oignon 4 cuillères à soupe d’huile…
Les ingrédients 500 g de viande hachée 1 pied de veau (ou 4 pieds de mouton) 6 bottes de blettes…