Recette

Recette : Choux fleur panés ( Vidéo)

Les ingrédients : un chou-fleur 2 œufs 2 c.à.s de farine 2 c.à.s de fromage  3 c.à.s de lait sel…

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Recette : Ain sbaniouria

Les ingrédients :  500 g de viande hachée 2 gousses d’ail hachées 1 cuillère de poudre de coriandre (Tabel) 1…

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Recette : Banatage tunisien

Les ingrédients : Pour la purée : 1 kg de pommes de terre 1 c. à café de sel & poivre…

depuis 1 an

La patate douce : Comment le cuisiner ? Comment l’assortir ?

Sa chair, nettement plus sucrée que celle de la pomme de terre, permet d'en faire des entremets, des marmelades, des…

depuis 1 an

Recette : Gâteau de santé

Les ingrédients :  100 g de sucre 4 œufs 1 citron et zeste 250 g farine 4 c. à soupe…

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Recette : Pâte à tartiner maison (chocolat, noisettes)

Les ingrédients :  200 g de chocolat noir à dessert 3 c.à.s de sucre glace 125 g de poudre de noisette 1 petite boite de lait…

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Recette : Riz au poulet et champignons

Les ingrédients :  500 g de blancs de poulet 1 verre et demi de riz 100 g de champignons 1…

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Recette : spaghetti à la tunisienne

Les ingrédients :  350 g de spaghetti 250 g de poulet 1 piment ou poivron 1,5 cs de tomate concentrée 1/2 c.à.s de piment moulu 1 c.à.c…

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Recette : Kamouniya (sauce tunisienne au cumin)

Les ingrédients :  huile d'olive 1 poulpe  1 oignon  1,5 c.à.s de concentré de tomates 2 c.à.c de piment en poudre 1 c.à.c de…

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