Articles par Ekram Turki
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575SanteSommeil et Alimentation : Bien se nourrir pour bien dormir
A quel moment diner ? Le soir, ne mangez ni trop tôt (pour nourrir le cerveau, très actif pendant le sommeil paradoxal), ni trop tard (la...
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896SanteNe jetez pas les pepins de raisins , voici les bienfaits !
Les vertus thérapeutiques des pépins de raisin De nombreuses personnes se débarrassent des pépins de raisin lorsqu’elles consomment du raisin à cause...
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2.3KRecetteRecette : Tajine de poulet aux olives, citron confit et pommes de terre
INGREDIENTS : 1 kg hauts de cuisses de poulet 150 g d’olives vertes dénoyautées 1 citron confit 1 oignon 2 gousses d’ail 5-6...
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1.2KRecetteRecette spaghetti tunisienne aux boulettes de poisson
INGRÉDIENTS : 500 g pâtes spaghettis 500 g de poisson ( des rougets de préférences ou des sardines ) sel et poivre...
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1.6KRecetteNwasser : Histoire et origine de ce fameux plat Tunisien
Le plat tunisien « Nwasser », est un plat qui date de 1199. Les versions sont différentes quant à l’origine de ce plat, certains disent...
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1.4KRecetteRecette : Pâte magique facile en 10 minutes
Ingrédients : POUR LA PREMIÈRE PHASE : 2 verres de farine 2 verres d’eau tiède 2 cuillères à soupe de levure de...
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593SanteLe boulgour, la céréale d’une alimentation saine
Le boulgour séduit de plus en plus les personnes en quête d’une alimentation saine. Cette céréale, en effet, présente un indice glycémique faible et elle...
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2.0KRecetteRecette : Mesfouf à la crème, dattes et aux fruits secs
Les ingrédients : 400 g de mesfouf (couscous très fin) 120 ml d’huile d’olive 100 g de sucre 150 g de fruits...
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600SanteLes nombreux bienfaits de la grenade sur la santé
Les bienfaits de la grenade Les antioxydants et les autres propriétés de la grenade peuvent aider certaines personnes à augmenter leur capacité...
