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Caractéristiques du gingembre :
- Fort pouvoir antioxydant
- Vertus anti-inflammatoires
- Soulage les troubles digestifs
- Favorise la santé cardiovasculaire
- Très peu calorique.
Les bienfaits du gingembre :
Depuis fort longtemps, le gingembre est consommé aux quatre coins du monde pour soulager différents maux tels que les rhumatismes, les nausées, le rhume et les maux de tête. Le gingembre peut être utilisé sous différentes formes, comme en capsules, en poudre, en tisanes, frais ou en sirop. Cette fiche se consacrera principalement aux effets sur la santé de la consommation de gingembre frais ou séché .
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