Selon un rapport récent de Bloomberg, le commerce international des produits alimentaires continue de faire face à un ensemble complexe de défis. Ces obstacles incluent les tensions géopolitiques, les changements de politique, et les phénomènes climatiques extrêmes.
Points focaux de crise
– Crise ukrainienne et marché des céréales : Depuis le début du conflit russo-ukrainien, l’Ukraine a été un point central dans les perturbations du commerce alimentaire mondial. L’Union européenne est confrontée à des défis pour soutenir l’Ukraine tout en gérant les inquiétudes des agriculteurs européens concernant un excédent de l’offre. Des mesures sont envisagées pour réintroduire des tarifs douaniers sur certains produits comme la volaille et le maïs si les importations dépassent les quotas autorisés.
– Stratégie indienne sur le sucre : L’Inde influence de plus en plus le marché mondial du sucre en autorisant les usines de sucre à convertir davantage de leur production en éthanol, réduisant ainsi les volumes d’exportation. Cette politique vise à renforcer les ressources énergétiques domestiques tout en imposant des restrictions à l’exportation pour préserver les stocks domestiques avant les élections.
– Pratiques commerciales de la Chine : Les importateurs chinois annulant les importations de maïs ukrainien reflètent une tentative de gérer l’offre excédentaire locale et de soutenir les agriculteurs chinois. Cette évolution intervient dans un contexte de tensions plus larges avec les États-Unis, où des restrictions sur les achats de terres agricoles par des investisseurs chinois sont envisagées.
Impact sur les marchés spécifiques
– Marché du cacao : Le marché du cacao subit des pressions sans précédent avec des prix approchant les 10 000 dollars par tonne, en raison de la pénurie et de l’augmentation de la demande. En Ghana, un important producteur de cacao, des retards dans les exportations exacerbent cette pénurie.
– Industrie des boissons : Le secteur des boissons anticipe une reprise, stimulée par la saison estivale et les grands événements tels que l’Euro 2024. Toutefois, la reprise de l’industrie par rapport à une année 2023 pleine de défis reste incertaine, avec des difficultés potentiellement à long terme.
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