Les ingrédients : 500 g de couscous fin 4 carottes 200 g de pois chiches trempés 1 poivron rouge ou harissa 3...
Ingrédients 500 g semoule 500 g de poulpe (karnit) pois chiche trempés 2 oignons 1 tête d’ail 1 c. à s. de...
Les ingrédients : 500 g de couscous 200 g de pois chiches 100 g de raisin secs 100 g d’amandes décortiqués 4 morceaux...
Les ingrédients : Des fans de fenouil (4 à 6 bottes) 300 g de couscous 3 à 4 gousses d’ail Oignions de saison...
Les ingrédients : 500 gr de couscous 200 g de kadid (viande séchée) ½ tasse d’huile d’olive 2 cuillères à soupe de concentré...
Couscous au mérou Les ingrédients : 4 darnes de mérou 500 g de couscous 2 oignons 2 poivrons doux 2 c.à.s de...
Couscous au poulet et aux légumes : Les ingrédients : 350 g de couscous fin ou moyen 4 à 5 morceaux de...
Les ingrédients : 600 g de couscous 600 g d’agneau 300 g d’abricots secs 500 g de fruits secs 1 c. à...
Les ingrédients : 4 darnes de mérou 500 g de couscous 2 oignons 2 poivrons doux 2 c.à.s de concentré de tomates...