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Liste des ingrédients
- 50 g Beurre
- 1 Œuf
- 1 sachet Levure chimique
- 50 g Cassonade
- 50 g Farine
- 1 pincée Sel
- 150 g Flocons d’avoine
- 80 g Fruits secs
Liste des étapes
- Préchauffer le four à 180°c.
- Mélanger les flocons d’avoine avec les fruits secs (amandes, noisettes et raisins secs), la farine, la levure, puis ajoutez le sel.
- Battre au fouet les oeufs et la cassonade, puis mélanger les deux préparations. En dernier, verser le beurre fondu et remuer jusqu’à obtention d’un mélange homogène.
- Sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé former des petits tas puis les aplatir légèrement avec la main.
- Faire cuire à 180°c pendant 8-10 minutes.
- Laissez refroidir 10 minutes puis déguster avec du thé par exemple.
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