Dans un contexte économique marqué par une inflation croissante les entreprises recourent à des stratégies marketing éprouvées telles que la shrinkflation, la cheapflation et la greedflation, afin de préserver, voire augmenter leurs marges bénéficiaires.
Ces méthodes, bien que traditionnelles, gagnent en popularité à une époque où la hausse des coûts des matières premières fournit une justification commode pour l’augmentation des prix en rayon.
Certes les prix des ingrédients, de production et d’énergie ont grimpé, mais il est clair que l’inflation est parfois utilisée à des fins opportunistes, permettant à certaines marques de gonfler significativement leurs profits.
Quoi qu’il en soit ces tactiques, diverses et variées, visent à maximiser les gains financiers en exploitant chaque opportunité pour augmenter les revenus.
La Shrinkflation
La shrinkflation, ou “réduflation”, se manifeste lorsque les fabricants réduisent discrètement la taille ou la quantité d’un produit, tout en conservant ou en augmentant son prix de vente.
Cette pratique, destinée à passer inaperçue auprès des consommateurs, affecte tant les produits de marque que ceux proposés par les distributeurs.
La Cheapflation :
La “cheapflation” est un terme qui combine “cheap” (bas de gamme, bon marché en anglais) et “inflation”.
La cheapflation désigne la baisse de qualité d’un produit, sans réduction du prix de vente. Cette approche, moins immédiatement perceptible par le consommateur, implique des modifications dans la composition ou le processus de fabrication d’un produit, rendant la détection de cette pratique plus complexe pour le consommateur au premier coup d’œil.
La Greedflation :
La “greedflation” est un terme issu de la combinaison des mots anglais “greed” (cupidité) et “inflation”.
La greedflation reflète une augmentation des prix par les entreprises, excédant largement les hausses justifiées par les coûts de production ou d’exploitation.
Cette stratégie est perçue comme une exploitation des consommateurs, en particulier en période de difficultés économiques, et fait l’objet de critiques virulentes.
Une utilisation opportuniste
Bien que l’escalade des prix des ingrédients, de production et d’énergie soit réelle, il est évident que l’inflation est parfois utilisée de manière opportuniste par certaines marques pour accroître significativement leurs profits.
Ainsi, ces tactiques diverses visent à exploiter chaque opportunité pour augmenter les revenus, dans un contexte où la conjoncture économique actuelle semble offrir un terrain propice à de telles manœuvres.
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Terme |
Définition |
Objectif |
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Shrinkflation |
Réduction de la taille ou de la quantité d’un produit tout en maintenant ou augmentant son prix de vente. |
Passer inaperçu auprès des consommateurs, affectant tant les produits de marque que ceux des distributeurs. |
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Cheapflation |
Réduction de la qualité d’un produit tout en maintenant ou augmentant son prix de vente. |
Modification moins immédiatement perceptible par le consommateur, impliquant des changements dans la composition ou la fabrication. |
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Greedflation |
Augmentation des prix des produits ou services bien au-delà des hausses justifiées par les coûts de production ou d’exploitation. |
Exploiter les consommateurs en période économique difficile, souvent perçue comme une pratique opportuniste. |
Les moyens de lutte :
Tandis que les consommateurs ont un rôle clé à jouer en étant vigilants et en faisant entendre leur voix, une action coordonnée impliquant les régulateurs et les entreprises est nécessaire pour lutter efficacement contre ces pratiques.
La transparence, la communication ouverte et la réglementation sont essentielles pour maintenir l’équité sur le marché et protéger les droits des consommateurs.
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Acteurs |
Stratégies |
Actions |
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Consommateurs |
Vigilance et Information |
Comparer les produits, utiliser les réseaux sociaux, privilégier les alternatives. |
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Régulateurs/ Organisations |
Renforcement Législatif et Transparence |
Mettre en place des lois strictes, augmenter la transparence, surveiller et contrôler. |
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Entreprises |
Approche Éthique et Engagement Qualité |
Adopter une stratégie transparente et éthique, maintenir un niveau de qualité élevé. |
Jouer la carte de la transparence
Les pratiques de la shrinkflation, la cheapflation et la greedflation peuvent souvent être perçues comme trompeuses par les consommateurs.
Dans un environnement marqué par ces pratiques la transparence n’est pas seulement une question d’éthique, mais une stratégie commerciale judicieuse.
Elle permet de naviguer dans les périodes d’inflation et de coûts fluctuants tout en préservant l’intégrité de la marque et en maintenant une relation positive avec les consommateurs.
Voici pourquoi et comment la transparence peut jouer un rôle clé pour les entreprises :
- Clarification des changements de produits
Shrinkflation : Si une entreprise doit réduire la taille ou la quantité d’un produit, communiquer ouvertement sur les raisons de cette décision (comme l’augmentation des coûts de production) peut aider à maintenir la confiance des consommateurs.
Cheapflation : Lorsque la qualité d’un produit est modifiée, expliquer les choix de conception ou de production peut aider les clients à comprendre ces changements sans se sentir trompés.
Greedflation : Si des augmentations de prix sont nécessaires, justifier ces ajustements par des explications claires sur les coûts opérationnels ou les améliorations de produits peut atténuer les perceptions négatives.
- Maintien de la confiance des consommateurs
La transparence dans ces situations aide à préserver la confiance et à éviter que les consommateurs ne se sentent exploités ou délaissés. Cela démontre que l’entreprise valorise ses clients et s’engage à maintenir une relation honnête, même dans les périodes difficiles.
- Prévention des backlashes publics
Une communication proactive sur les changements de produits peut prévenir les réactions négatives sur les réseaux sociaux ou les plateformes d’avis.
Les entreprises qui anticipent et expliquent leurs décisions sont souvent mieux perçues que celles qui sont forcées de réagir à une crise de relations publiques.
- Encouragement des pratiques éthiques
La transparence incite les entreprises à examiner et à améliorer leurs pratiques de production et de tarification.
Cela peut conduire à des innovations qui réduisent les coûts sans compromettre la qualité ou la quantité, ou à des stratégies de tarification plus justes et plus durables.
- Renforcement de la loyauté de la marque
Les consommateurs sont plus susceptibles de rester fidèles à une marque qui fait preuve de transparence et d’honnêteté, même s’ils sont confrontés à des augmentations de prix ou à des changements de produit.
La clarté dans la communication peut transformer des défis potentiels en opportunités de renforcer la loyauté de la marque.
- Promotion de la responsabilité sociale
En étant transparentes sur leurs pratiques les entreprises peuvent également démontrer leur engagement envers la responsabilité sociale.
Cela comprend la prise en compte des impacts environnementaux, sociaux et économiques de leurs décisions, ce qui peut renforcer leur image de marque et leur attractivité auprès des consommateurs conscients.
Article extrait de TN Le Mag – Numéro de Février 2024, disponible en libre télèchargement (ICI)
Par Walid Kooli
Enseignant universitaire, expert accompagnateur en marketing digital, commerce électronique, stratégies et transformation digitales des entreprises.
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