Société

Tunisie [Vidéo]: Ambiance dominicale dans une boulangerie traditionnelle de la Médina à Sfax

Une boulangerie traditionnelle située à la rue Sidi Sabai Moussa Lahmar de la vieille Medina à Sfax, pétrit le pain de manière ancestrale, un pain rond très apprécié.

Mais très rapidement les problèmes d’actualité ont dominé l’ambiance de travail avec la persistance de la pandémie et la profonde pénurie de gaz domestique.

L’un des travailleurs s’est plaint que son épouse manque de gaz depuis une semaine, déplorant que le prix de la bonbonne a grimpé à 25 dinars.

En outre, le boulanger qui débute le travail dès quatre heure du matin, est confronté à un problème d’eau , après la coupure de l’approvisionnement par la SONEDE.

Il a souligné que les factures sont payées et ne s’explique par cette coupure qui s’ajoute à la pénurie de gaz.

 

 

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