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D’après le correspondant de Tunisie Numérique à Gafsa, la direction de la production végétale à la délégation régionale du développement agricole a fait savoir que la production de pistaches est estimée à 3 mille tonnes cette année.
D’après la même source, la superficie des pistachiers dans la région notamment à Gafsa-Sud, Senad, Zannouch, Sidi Aïch, Belkhir, Gafsa-Nord et Om Laarayes s’élève à 20 mille hectares.
Il convient de noter que la production était de 3,4 mille tonnes en 2021.
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