La fonction principale de la vitamine D est d’augmenter les concentrations de calcium et de phosphore dans le sang, ce qui agit positivement sur :
Les os : La vitamine D permet le développement et la croissance considérée comme normale des os chez l’enfant. Tout au long de la vie d’un adulte, elle contribue au maintien de la masse osseuse.
Les dents : En plus de favoriser la minéralisation dentaire, la vitamine D aide à aborder, transporter et déposer le calcium dans les os qui soutiennent les dents. Une consommation suffisante de vitamine D permettrait ainsi de réduire significativement la perte de dents.
Les muscles : La vitamine D augmente la capacité de contraction musculaire, et favorise le renouvellement et la régénération musculaire. Un point-clé pour les sportifs comme pour les personnes âgées.
Les neurones : La vitamine D favorise la transmission nerveuse et protège les neurones, participant ainsi à la prévention du déclin des facultés intellectuelles.
Le sang : La vitamine D joue un rôle dans l’équilibre de la coagulation sanguine. Selon certains chercheurs, une insuffisance en vitamine D pourrait être liée à la survenue d’épisodes de thromboses.
Les bienfaits de la vitamine D ne s’arrêtent pas là , Elle est également impliquée dans la régulation hormonale et dans l’activation des cellules du système immunitaire. Pour assurer à l’organisme un apport suffisant en vitamine D, il est conseillé de s’exposer au soleil 15 à 20 minutes par jour et de varier son alimentation tout au long de l’année.
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