Articles par Ekram Turki
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1.7KRecetteRecette boulettes aux epinards (كعابر سبناخ)
Ingrédients pour les boulettes : (kaaber sebnekh) 500 g de viande haché 2 bottes d’épinard (500 g) 100 g de parmesan râpé...
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1.7KRecetteRecette Café glacé facile et rapide
Les ingrédients : 6 c.à.c de sucre en poudre (plus ou moins si vous le souhaitez) eau chaude extrait de café (facultatif) 1 l de lait (déjà froid de...
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1.2KRecetteRecette : Ojja à la cervelle de mouton ( Ojja mokh alouch)
Les ingrédients : 100g de Cervelle de mouton 4 œufs Huile d’olive 4 Tomates Une cuillère à soupe d’harissa 2 poivrons 2 gousses...
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Recette
Recette : Mtabga (vidéo)
Les ingrédients : pour la pâte : 600 g de semoule fine 1 paquet de levure boulangère 1 cuillère à café de sel Pour...
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1.3KRecetteCouscous végétarien à la gafsienne
INGRÉDIENTS 500 g de couscous complet 250 g d’épinards 1 bol de pois chiches trempés dès la veille 3 cs de tomate concentrée huile d’olive 1,5 cs de piment moulu...
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1.2KRecetteHarissa tunisienne maison (Harissa 3arbi)
INGRÉDIENTS 250g de piments rouges séchés sel huile d’olive INSTRUCTIONS Tremper les piments dans de l’eau tiède, pendant 20 minutes. Ne pas...
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1.0KA la uneLe dîner facile et gourmand : les crêpes salées au jambon et au fromage
INGRÉDIENTS : Pour la pâte à crêpes. ⦁ 250 g de farine. ⦁ 50 g de beurre. ⦁ 4 œufs. ⦁ ½ litre...
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1.7KSanteQuels sont les bienfaits du bicarbonate de soude alimentaire ?
Les bienfaits du bicarbonate de soude sur la santé Le bicarbonate de soude est bien connu pour son action sur la digestion....
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1.4KSanteLes crevasses au pied : Causes et facteurs aggravants + Traitements médicaux
Les fissures aux pieds Les fissures aux pieds apparaissent surtout sur le talon et l’avant-pied. Elles surviennent en réponse à une pression...
