Articles par Ekram Turki
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1.7KA la uneRamadan J27 : Découvrez le menu du jour
Recette : Chorba mfawra à l’agneau (langues d’oiseaux cuites à la vapeur) Les ingrédients : 500 g de chorba ( langues d’oiseaux...
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1.2KA la une
Ramadan J26 : Découvrez le menu du jour (دبارة ليلة 27)
Tajine Malsouka tunisien : Ingrédients : 150 g de thon 10 feuilles de brick 3 œufs 2 œufs durs 1 poignée d’olive...
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1.3KA la une
Ramadan J24: Découvrez le menu du jour (دبارة اليوم)
Recette Hlalem kadid et légumes : Les ingrédients : 500 gr de Hlalim 200 gr viande séchée (Kadid) 100 gr de Fèves...
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1.4KA la une
Ramadan J23 : Découvrez le menu du jour (دبارة اليوم)
Recette : Salade de pommes de terre et jambon Les ingrédients : 8 Pommes de terre 4 tranches Jambon 8 Cornichons 4 cuil. à soupe Crème fraîche 4 cuil....
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888A la une
Ramadan J22 : Découvrez le menu du jour (دبارة اليوم)
Soupe Dwida (cheveux d’ange) au poulet : Les ingrédients : 1 Oignon 1/2 verre Huile 1+1/2 c.à soupe Tomates en conserve 1/2 cuillère à soupe Harissa...
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1.4KA la une
Ramadan J21 : Découvrez le menu du jour (دبارة اليوم)
Hsou tunisien (soupe tunisienne) حسو تونسي : Ingrédients Quelques merguez 70 g de semoule moyenne 1 citron, 3 gousses d’ail 1 branche...
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1.3KA la une
Ramadan J20 : Découvrez le menu du jour (دبارة اليوم)
Recette harira marocaine : Les ingrédients : 10 centilitres d’huile d’olive 1/2 cuillère à café de sel / poivre / curcuma / gingembre / cannelle 160 grammes de viande d’agneau 2 oignons ...
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5.6KRecetteRecette : Brik Danouni (vidéo)
Les ingrédients : 150 g de farine 400 g de semoule fine 140 g de beurre fondu Une cuillère à café de sel...
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948A la une
Ramadan J19 : Découvrez le menu du jour (دبارة اليوم)
Recette : Chorba tunisienne : INGRÉDIENTS : 1 oignon 1 carotte 1 branche de céleri poulet ou mouton coupés 4 cs de grains d’orge grillée 1/4 bouquet...
