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Les ingrédients :
- 200 g Olive noire
- 5 filets Anchois à l’huile
- 8 Câpres
- 1 gousse d’Ail
- 3 c à s Huile
Préparation :
- Hacher finement la gousse d’ail.
- 2Mettre dans le bol d’un mixeur les filets d’anchois, les câpres, la gousse d’ail hachée, les olives noires et l’huile d’olive et mixer assez fin.
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