Caractéristiques de l’orange sanguine
- Riche en vitamine C
- Riche en anthocyanes antioxydants
- Source de fibres
- Prévention des maladies cardiovasculaires
- Stimule l’immunité.
Les bienfaits de l’orange sanguine : Riche en nutriments, l’orange sanguine se différencie de l’orange commune par sa teneur en anthocyanes et en fibres.
Des anthocyanes protecteurs : Pour limiter le stress oxydatif induit par les radicaux libres, il est nécessaire de consommer des aliments riches en antioxydants.
Les anthocyanes présents dans l’orange sanguine font partie de la grande famille des antioxydants. La consommation d’antioxydants réduirait la prévalence de maladies dégénératives chroniques telles que :
- les maladies cardiovasculaires
- certains cancers
- le diabète
- la maladie Alzheimer
- le déclin cognitif lié à l’âge.
De la vitamine C pour booster le système immunitaire : La vitamine C stimule le système immunitaire et permet une meilleure absorption du fer végétal.
La consommation d’orange sanguine aura par conséquent tout son intérêt chez les personnes végétariennes et végétaliennes.
L’orange sanguine avec sa teneur en vitamine C sera un apport non négligeable pour vous aider à surmonter les petites infections hivernales.
La vitamine C possède également une fonction antioxydante et réduit la fatigue.
Certaines variétés d’orange sanguine ont des pépins que l’on pourra consommer. Ces derniers associés aux fibres contenues dans la chair du fruit seront une source intéressante de fibres (notamment pour les personnes ayant un transit intestinal un peu paresseux). Les fibres accélèrent le transit et pallient ainsi les problèmes de constipation.
Les fibres permettent aussi de diminuer l’absorption intestinale du glucose, évitant ainsi des variations trop importantes de glycémie. Elles réduisent par ailleurs l’absorption du cholestérol. Enfin, les fibres ont un effet rassasiant qui permet de réduire le grignotage.
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