Recette

Gâteau de crêpes salées (Une entrée fraîche)

Gâteau de crêpes salées (Une entrée fraîche)

Les ingrédients :

  • 6 crêpes
  • 2 tranches de jambon 
  • 3 tomates fraîches 
  • 1 laitue
  • 1 bol de mayonnaise ou fromage frais 
  • 1 tranche de blanc de poulet ou thon 

Préparation : 

  1. Faire sauter le blanc de poulet coupés en dés dans un peu d’huile et avec les épices (sel & poivre , thym et romarin)
  2. Huiler le plat, y déposer une crêpe.

  3. Étaler une couche de mayonnaise, puis mettre dessus le blanc de poulet cuit . Étaler de la mayonnaise sur une crêpe, la déposer sur le blanc de poulet.

  4. Déposer une couche de mayonnaise sur cette crêpe, puis mettre les tomates. Ainsi de suite avec toutes les couches d’ingrédients.

  5. Vous pouvez mettre la salade avec les morceaux de jambon.

  6. Finir par une crêpe sur le dessus.

  7. Laisser reposer 3 ou 4 h au réfrigérateur.

 

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