Par
Les ingrédients :
- 180 g de sucre
- 1 c.à.c de vanille
- 50 cl de crème fraîche
- 100 ml de lait
- 6 œufs
Préparation :
- Mettre le sucre et les jaune d’oeuf dans un plat.
- Battre (pas trop pour qu’elle reste jaune).
- Ajouter la cuillère à café d’essence de vanille, ajouter le lait, mélanger ensuite la crème fraîche.
- Quand le tout est mélangé, ajouter les blancs battu en neige.
- Quand le mélange est prêt, verser dans une sorbetière et laisser tourner.
Que se passe-t-il en Tunisie?
Nous expliquons sur notre chaîne YouTube . Abonnez-vous!
Commentaires