Insolite : En Californie, on fabrique du vin bio à partir de cannabis


 weed-wine

Le 11 octobre 2016, le lancement du weed-wine, un vin infusé au cannabis a été annoncé via un tweet signé WineMorning.

Le produit qui portera le nom de Canna Vine, est fabriqué en Californie à base de raisins issus de l’agriculture biodynamique et de marijuana organique. Notons que l’agriculture biodynamique est une nouvelle tendance qui prône « une approche holistique, écologique et éthique de l’agriculture, du jardinage, de l’alimentation et de la nutrition » selon l’association Biodynamics. Le choix du concept n’est pas aléatoire puisque le mouvement écologique attire des sympathisants du mouvement hippie.

Rappelons que ce vin ne sera commercialisé qu’au sein de l’Etat de Californie aux USA où la consommation de la marijuana est légale. Une licence pour la consommation est aussi à fournir. La demi-bouteille coûtera entre 120 et 400 dollars, un prix plutôt élevé.


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